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諸城市華明食品包裝機械廠
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實驗型滾揉機

名稱:實驗型滾揉機

詳細信息

產品簡介:

滾揉機是生產香腸、火腿、醬牛肉等肉制品必備的設備。該機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉動時肉塊導板向里擠壓,肉塊經自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能是添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為融合,以達到肉質變嫩、口感好、成品出品率高的目的。

性能簡介:

1.本機采用優質不銹鋼,圓形封頭滾揉空間大,設計合理,運行噪音小。

2.槳葉圓弧形設計獨特,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產品柔嫩性和外觀得到提高。

3.防水電腦控制用戶設定滾揉機:總時間、滾揉時間、間歇時間、抽真空。實現程序過程自動化。

技術參數:



138-5367-9369

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